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 Record de la plus grande purée du monde - 29 septembre 2012

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Futuronaute
Futuronaute
Message#18935
Mer 26 Sep 2012 - 19:02

La célébration des 25ans continue...
Ce week end vous avez rendez vous avec Joel Robuchon pour établir un record... particulier
Celui de la plus grosse purée du monde

Voici quelques infos selon Futuroscope.com/actualités :
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Samedi 29 septembreet à l’occasion de son 25ème anniversaire le Futuroscope tentera d’entrer dans le livre Guinness World Records en réalisant, en moins de 6 heures, la plus grande purée de pommes de terre au monde, façon Joël Robuchon.
La plus grande purée du monde façon Joël Robuchon !

Dès 9h30 et jusqu’à midi au restaurant KadéliceScope, assistez à la performance des 200 jeunes et futurs talents de la cuisine qui, encadrés par des chefs, se sont mobilisés pour réussir cet exploit aussi culinaire que sportif.
A l’issue de cet événement, cette purée de 700 kg sera répartie dans 6000 mini-cocottes collectors et sera offerte aux visiteurs avec leur déjeuner et/ou leur dîner dans tous les restaurants du Futuroscope.

Le 1er Concours de desserts Futuroscope 25 ans / Joël Robuchon

Dans l'après-midi, un grand concours de desserts lancé par le parc et Joël Robuchon auprès des lycées hôteliers réunira les sept équipes sélectionnées. Devant un jury de professionnels présidé par Joël Robuchon, elles devront réaliser un dessert reflètant l’innovation technologique du parc et l’esprit authentique et raffiné de la cuisine du célèbre chef.
Le dessert lauréat pourrait être porté à la carte des restaurants du parc en 2013. En attendant, dégustez le dessert anniversaire conçu par les équipes du parc pour célébrer les 25 ans du Futuroscope… à découvrir à la carte des restaurants.

Joël Robuchon, parrain de cette journée

Avec 28 étoiles au guide Michelin, Joël Robuchon, est le chef cuisinier le plus étoilé au monde. S’il dirige aujourd’hui plusieurs restaurants en Europe, en Asie et aux Etats- Unis, c’est toujours avec une tendresse particulière qu’il revient à Poitiers, ville qui l’a vu naître et dans la région, où il a fait ses premières armes.
En 1981, Joël Robuchon mettait au point la purée qui a fait sa renommée. Sa purée a la particularité d’utiliser une pomme de terre ratte, rarement recommandée pour ce plat. Plus de 40 ans après, son succès est intact. Réaliser un plat de qualité en grande quantité est une performance que nos équipes de restauration conjuguent au quotidien, une exception dans le domaine des parcs de loisirs.


_______________________________________
>>> Je pourrais pas être sur le parc samedi (peut être dimanche si il fait beau)
Si il y e a qui sont dans le coin Samedi pensez a prendre quelques photos et profitez de votre cocotte collector ^^
C'est le dernier évènement des 25ans du parc (même si Officiellement le dernier sera le lendemain de fin du monde avec l'ouverture de DAR2 )

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Futurosaure
Futurosaure
Message#18946
Jeu 27 Sep 2012 - 14:18

Je serais curieux de savoir qui détient actuellement ce record !! je pense que je vais venir samedi matin... y en a qui seront présents ?

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Futurhominidé
Futurhominidé
Message#18947
Jeu 27 Sep 2012 - 18:32

@Futurojojo a écrit:
La célébration des 25ans continue...
Ce week end vous avez rendez vous avec Joel Robuchon pour établir un record... particulier
Celui de la plus grosse purée du monde

Voici quelques infos selon Futuroscope.com/actualités :

En 1981, Joël Robuchon mettait au point la purée qui a fait sa renommée. Sa purée a la particularité d’utiliser une pomme de terre ratte, rarement recommandée pour ce plat. Plus de 40 ans après, son succès est intact. Réaliser un plat de qualité en grande quantité est une performance que nos équipes de restauration conjuguent au quotidien, une exception dans le domaine des parcs de loisirs.
[/color]

ça c'est la magie du Futuroscope, on est en plein dans le futur de demain de l'avenir Rock

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Futuroscromagnon
Futuroscromagnon
Message#18948
Jeu 27 Sep 2012 - 19:12

Bien vu !

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Administroscope
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Message#18967
Sam 29 Sep 2012 - 11:22

Autre évènement aujourd'hui même, vers 16 heures, la Patrouille de France survolera le Parc !




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« À Poitiers on n'a ni grandes oreilles ni potion magique, mais tout simplement des idées. »Antenne 2, 03/05/1992
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Futuroscromagnon
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Message#18974
Sam 29 Sep 2012 - 15:59

Vidéo proposé par France Télévisions Poitou-Charentes sur le record du monde de la plus grande purée aujourd'hui dans le parc !


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Futuronaute
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Message#18975
Sam 29 Sep 2012 - 18:14

Le record a été battu Pour Une patrouille de France qui passe au dessus du parc (tiens ça me rappelle que la semaine dernière elle est passée au dessus d'un certain château parisien)
Serait-ce enfin la fête des 25ans du parc qui commence ? ^^

Sinon, trève de plaisanterie, je regrette de ne pas être venu, (bon je serais la demain pour le dernier jour de DAR et d'ADF <<< Je vais essayer de faire le tout dernier départ de train)
Voici une photo de la cocotte collector posté sur Twitter par @FRinguede



Bon appétit bien sur Clin d'oeil

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Administroscope
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Message#18976
Sam 29 Sep 2012 - 19:26

Je n'ai pas assisté à la confection de la purée géante (d'ailleurs, je n'appelle pas vraiment ça une "célébration des 25 ans").

Mais je me suis rendu un peu plus tard sur le Parc pour le passage de la Patrouille de France, initialement prévu à 16h05 selon le plan de visite.

En fait, la Patrouille de France était plus particulièrement présente à Poitiers dans le cadre du salon Aérotop qui se tient tout ce week-end à l'aéroport de Poitiers-Biard. Les 8 avions présents ont effectué de nombreuses rotations et acrobaties dans le ciel de Poitiers entre 16h00 et 17h00, visibles à l'horizon depuis les hauteurs du Parc :







La patrouille de France a conclu sa démonstration par un passage d'ouest en est au dessus du Parc juste avant 17 heures … Bref, ce n'est pas du tout l'angle que je pensais, j'ai pris ces photos un peu à l'arrache depuis la Cité du Numérique, pile en dessous. Dommage qu'il y avait un énorme nuage gris à ce moment.
















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Modéroscope
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Message#19011
Mar 2 Oct 2012 - 20:27

L'emission 100% Mag du 1er octobre a évoqué la réalisation de la plus grande purée au monde au Futuroscope !
Quelques images de sa préparation à partir de 3 min :
http://www.m6replay.fr/#/100-mag/11252077-emission-du-01-octobre



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Message#19021
Mer 3 Oct 2012 - 11:48

Une autre vidéo de la plus grande purée du monde, par La NR-CP :




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 Record de la plus grande purée du monde - 29 septembre 2012

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